Sécurité alimentaire

Chez Big Country Raw, nous travaillons très dur sur la qualité de nos produits et sur le partage de l'éducation et des connaissances sur l'alimentation crue avec la communauté des animaux de compagnie. Nous sommes toujours attristés lorsque des affirmations trompeuses et alarmistes sont faites à l'encontre de l'alimentation crue.

Nous souhaitons rassurer nos clients sur la sécurité de nos aliments. Comme la plupart d'entre vous, nous avons vu les articles de presse intitulés "Les aliments crus pour chiens pourraient favoriser la propagation de bactéries résistantes aux antibiotiques". Les bactéries résistantes aux antibiotiques sont un réel problème que nous devrions tous prendre très au sérieux, mais les aliments crus pour chiens ne sont en aucun cas le méchant. La prescription excessive d'antibiotiques sans test bactérien réel, tant dans les mauvaises pratiques agricoles que dans les soins aux animaux de compagnie, est la principale source du problème. Il s'agit d'une préoccupation majeure de l'industrie et les spécialistes de la santé doivent revoir leurs pratiques afin de réduire la propagation des bactéries résistantes aux antibiotiques.

Nous sommes plus que conscients de ce que ces mauvaises pratiques peuvent entraîner, c'est pourquoi nous accordons une telle importance à l'élevage en pâturage, à la qualité humaine, à la pêche sauvage, à l'élevage en plein air, etc. Tous les aliments que nous utilisons sont les mêmes que ceux que l'on trouve dans les épiceries de haute qualité, où nous achetons les aliments pour nourrir nos propres familles. Nous testons aussi soigneusement nos aliments pour nous assurer qu'il n'y a pas de contamination bactérienne nocive, et nous vous invitons à consulter notre plan de sécurité alimentaire disponible sur notre site web.

Ce qui est trompeur, c'est que seuls les aliments crus pour chiens sont visés, alors que la dernière décennie nous a montré que les aliments transformés sont beaucoup plus susceptibles d'être contaminés par des bactéries nocives, comme en témoignent les nombreux rappels. En fait, "depuis 2007, on sait qu'au moins 132 personnes ont contracté la salmonelle à partir d'aliments secs" et aucune à partir d'aliments crus (Feeding Dogs, 2020). Une autre étude portant sur les profils bactériens fécaux des chiens a montré que 96 % des chiens (132 chiens entre 2005 et 2006 en Ontario) excrétaient des bactéries résistantes aux antimicrobiens, et comme les chiens nourris au cru sont loin de représenter 96 % de la population, nous pouvons clairement voir que les pratiques commerciales de transformation poussée ne résolvent pas le problème (Feeding Dogs, 2020).

Nous continuerons à promouvoir une alimentation fraîche et crue pour les animaux de compagnie. Cela nous montre seulement que nous sommes tous à la merci des pratiques agricoles et des soins de santé, et que nous devons prendre des décisions éclairées en ce qui concerne la qualité de la nourriture que nous donnons à nos animaux de compagnie.

Comme toujours, si vous avez des questions sur nos produits, notre équipe de service à la clientèle est heureuse de vous aider !
Appelez-nous : 905-957-2717 ou envoyez un message à : info@bigcountryraw.ca